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【材料】
きくらげ50g もやし1袋　青ネギ1本
ゴマ油・塩・粉末だしの素 少々

1.きくらげ、もやし（ひげ根を取った方が食感はよい）は茹でてザルにあげる。
2.青ネギは小口切り、きくらげは千切りにする。
3.ゴマ油・塩・粉末だしの素（昆布）で和えたら完成です。